Alla scoperta delle nuove annate di Marchesi Mazzei

Un viaggio enologico che parte dalla Maremma Toscana e arriva fino alla Sicilia, mettendo in luce il frutto di un lavoro meticoloso e appassionato

L’estate 2024 porta con sé un’entusiasmante novità per gli amanti del vino, grazie alla famiglia Marchesi Mazzei, che ci invita a scoprire le nuove annate di tre speciali Cru a base di Ciliegiolo, Vermentino e Catarratto.

Belguardo Ciliegiolo 2023 Maremma Toscana DOC

Il primo dei protagonisti è il Belguardo Ciliegiolo 2023, un progetto enologico della Tenuta Belguardo, situata tra Grosseto e Montiano, dietro al parco naturale dell’Uccellina. Questo vino, prodotto in una quantità limitata di meno di 4000 bottiglie, segna il ritorno alla ribalta di un vitigno autoctono storicamente diffuso in Maremma. Il Belguardo Ciliegiolo 2023 è un vino in purezza, caratterizzato da freschezza, profumi intensi e una bella struttura. Le note di marasca e macchia mediterranea lo rendono perfetto per le serate estive, offrendo un’esperienza sensoriale immediata e intensa.

Belguardo V Vermentino Superiore Maremma Toscana DOC 2022

La Tenuta Belguardo presenta anche uno dei suoi vini di punta: il Belguardo V Vermentino Superiore Maremma Toscana DOC 2022. Questo Cru è il risultato di una vendemmia selettiva e di una vinificazione particolare, iniziata nel 2008 con una ricerca approfondita sui cloni di Vermentino provenienti da Corsica e Sardegna. Le uve, coltivate su un terreno con una forte componente di arenaria e un’esposizione alle brezze marine, vengono raccolte a mano e vinificate in modo naturale. Il processo include una lunga macerazione sulle bucce in anfora per metà delle uve, e un vinificazione in acciaio con batonnage settimanale per l’altra metà. Il risultato è un vino complesso, con sapidità, mineralità e longevità, perfetto da solo o abbinato a vari piatti.

Contrada Zisola – Catarratto Terre Siciliane IGT

Spostandoci in Sicilia, la famiglia Mazzei ci introduce al Contrada Zisola – Catarratto Terre Siciliane IGT, un vino che nasce dalla Tenuta Zisola, situata vicino a Noto. Questa zona, celebre per i suoi edifici barocchi e patrimonio dell’Umanità UNESCO, offre un terroir unico per il vitigno Catarratto. La Tenuta Zisola, che dal 2023 gode della certificazione biologica, produce questo vino dalle terre calcaree di Noto. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce per 3 mesi in cocciopesto, ottenendo un vino fresco, longevo e sofisticato, con forti note agrumate. È ideale per abbinamenti con cibi leggeri e delicati, come antipasti di mare, affettati delicati, verdure o primi piatti a base di pesce e crostacei.

Per maggiori informazioni: mazzei.it